Mục tiêu đào tạo chứng chỉ Cấp dưỡng mầm non và tiểu học
Chương trình đào tạo chứng chỉ Cấp dưỡng mầm non và tiểu học mang đến cho học viên những kiến thức chuyên sâu về dinh dưỡng học đường và quy trình chế biến an toàn. Qua khóa học, học viên sẽ nắm vững phương pháp lựa chọn và phối hợp thực phẩm một cách khoa học, hợp lý, giúp xây dựng thực đơn dinh dưỡng tối ưu cho trẻ. Đồng thời, chương trình trang bị kỹ năng thành thạo trong việc vận hành bếp một chiều, đảm bảo vệ sinh và chế biến món ăn theo đúng yêu cầu dinh dưỡng của các trường bán trú.
- Sử dụng trang thiết bị nhà bếp hiện đại: Học viên sẽ được tiếp cận và thực hành với các thiết bị nhà bếp tiên tiến, đồng thời nắm vững kỹ thuật vận hành an toàn, đảm bảo quy trình chế biến luôn sạch sẽ, hợp vệ sinh.
- An toàn vệ sinh thực phẩm: Khóa học đặc biệt chú trọng đến việc phòng tránh các bệnh lây nhiễm qua đường hô hấp và tiêu hóa – các yếu tố ảnh hưởng lớn đến sức khỏe trẻ nhỏ. Học viên sẽ có khả năng nhận biết nguy cơ và chủ động phòng tránh bệnh tật trong môi trường mầm non.
- Dinh dưỡng học đường: Hiểu rõ nhu cầu dinh dưỡng đặc thù của trẻ nhỏ ở mỗi giai đoạn phát triển, học viên sẽ học cách lên kế hoạch thực đơn cân đối, đảm bảo trẻ nhận được đầy đủ dưỡng chất cần thiết cho sức khỏe và sự phát triển toàn diện.
- Kỹ năng lập khẩu phần: Học viên sẽ thành thạo trong việc xây dựng khẩu phần ăn khoa học, từ khâu lập kế hoạch đến lựa chọn nguyên liệu và chế biến món ăn. Điều này giúp trẻ không chỉ ăn ngon mà còn đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm và đạt chuẩn dinh dưỡng.
Quyền lợi của học viên khi học Chứng chỉ Cấp dưỡng mầm non và tiểu học
Lựa chọn Trường Trung cấp Công nghệ Bách khoa để theo học chứng chỉ Cấp dưỡng mầm non và tiểu học không chỉ giúp bạn nâng cao kỹ năng mà còn mang lại nhiều lợi ích vượt trội.
Tại Trường Trung cấp Công nghệ Bách khoa, học viên sẽ được học tập trong một môi trường năng động, cởi mở. Bạn sẽ có cơ hội tương tác trực tiếp với đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm và học hỏi từ các bạn đồng nghiệp. Điều này giúp tạo nên một cộng đồng học tập gắn kết, thúc đẩy sự phát triển toàn diện về cả kiến thức và kỹ năng thực tế.
Khóa học Chứng chỉ Cấp dưỡng mầm non và tiểu học được thiết kế bài bản, kết hợp giữa lý thuyết chuyên sâu và thực hành sát thực tế. Học viên không chỉ học về các nguyên lý cơ bản mà còn được trải nghiệm và rèn luyện kỹ năng thực tế trong quá trình làm việc tại bếp ăn. Điều này giúp học viên tự tin áp dụng kiến thức vào công việc hàng ngày ngay sau khi hoàn thành khóa học.
Sau khi hoàn thành khóa đào tạo Chứng chỉ Cấp dưỡng mầm non và tiểu học, học viên sẽ được cấp chứng chỉ cấp dưỡng mầm non và tiểu học theo đúng quy định của Bộ Lao Động – Thương binh và Xã hội. Đặc biệt, chứng chỉ này có giá trị sử dụng vĩnh viễn, mở ra cơ hội nghề nghiệp bền vững trong lĩnh vực cấp dưỡng tại các trường học.
Đối tượng cần chứng chỉ cấp dưỡng mầm non và tiểu học
Chứng chỉ cấp dưỡng mầm non và tiểu học là điều kiện quan trọng để làm việc trong lĩnh vực cấp dưỡng tại các trường học. Khóa đào tạo này được thiết kế dành cho những đối tượng sau:
- Nhân viên cấp dưỡng tại trường học: Những người hiện đang làm việc trong lĩnh vực cấp dưỡng tại các trường mầm non và tiểu học, trung học cơ sở và có trình độ từ THCS trở lên nên tham gia khóa đào tạo để nâng cao kỹ năng và đảm bảo chất lượng công việc. Việc có chứng chỉ sẽ giúp họ đáp ứng đầy đủ yêu cầu chuyên môn và đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.
- Người có nguyện vọng làm cấp dưỡng: Những học viên đã tốt nghiệp từ THCS trở lên, có mong muốn theo đuổi nghề cấp dưỡng tại các trường học, nên đăng ký khóa đào tạo để được cấp chứng chỉ. Đây là một trong những điều kiện cần thiết để có thể đáp ứng đầu vào của nhiều cơ sở giáo dục và đảm bảo sự phát triển trong sự nghiệp.
- Cá nhân có nhu cầu bổ sung chứng chỉ: Các cá nhân khác, dù không làm việc trực tiếp trong lĩnh vực giáo dục nhưng có nhu cầu sở hữu chứng chỉ cấp dưỡng để hỗ trợ công việc hoặc mở rộng cơ hội nghề nghiệp, cũng có thể đăng ký khóa học này.
Hình thức xét tuyển tại Trường Trung cấp Công nghệ Bách khoa: Online và Trực tiếp, xét tuyển – không thi tuyển.
Hồ sơ đăng ký khóa học Chứng chỉ Cấp dưỡng mầm non và tiểu học
- 02 ảnh 3×4 hoặc 4×6. (áo sơ mi trắng, nền xanh, chụp không quá 6 tháng).
- 02 CMND photo không cần công chứng.
- 01 sơ yếu lý lịch có chứng thực